In der Bio- Gärtnerei in Glattfelden leben rund 100 Hühner, die ihr Leben als Bio-Freilandtiere geniessen dürfen. Sie leben doppelt so lange wie gängige Legehühner und erfreuen sich an einiges mehr Platz, als es vorgeschrieben ist.
Die Legehühner kommen mit 27- 30 Wochen, kurz vor Legebeginn auf den Bio-Hof und dürfen sich dort in dem mobilen Hühnerstall mit angrenzendem bedecktem Auslauf einleben.
Zusätzlich haben sie einen grossen eingezäunten Wiesenbereich. Die Hälfte der natürlichen Tageslänge, das sind rund dreizehn bis fünfzehn Stunden, geniessen die Tiere ihren Freigang auf der Wiese. In den überdeckten Auslauf, welcher an dem mobilen Stall angrenzt, dürfen sie zu jeder Tages-und Nachtzeit.
Damit sich die Wiese durch die scharrfreudigen Tiere immer wieder erholen kann und so im neuen Grün erstrahlt, wird der Hühnerstall in einem zeitlichen Abstand vom Standort leicht versetzt. So erfreuen sich die Hühner an abwechslungsreichem, frischem Gras und gesunden Kräutern.